Pourquoi la France ne produit pas assez de protéines végétales ? Quel est le problème et quelles conséquences sur notre souveraineté alimentaires ? Quels sont nos faiblesses et nos atouts ? Pour le colza, le soja et les légumineuses, que font les semenciers ?
Avec :
– Laurent Rosso, Directeur – Terres Univia
– Paul Faburel, Délégué régional Nord Est – FNA
– Laurent Guerreiro, Directeur Général – RAGT
Journaliste
Philippe Lefebvre
