Benjamin Kuentz explore la France à la recherche d’agriculteurs céréaliers et de distillateurs, qui travaillent avec passion et éthique pour créer des whiskies français contemporains, vrais et élégants, tous dotés d’une personnalité unique et forte.
Avec :
– Benjamin Kuentz, Editeur de Whisky Français – Maison Benjamin Kuentz
Journaliste
Philippe Lefebvre
J3 - La cuisine du village - La table de demain pourra-t-elle concilier l’agroécologie et les nouvelles techniques génomiques ?
J8 - Poussons le débat - Conservation des ressources génétiques : la France a-t-elle les moyens de ses ambitions ?
J3 - On vous explique tout - L’UE contrôle les critères de qualité des semences, pourquoi ?